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餐廳簡介
外観
■日本橋餐廳外觀
小樽市內壽司店最集中的地方在「壽司屋通」上,有多家壽司店相連,「日本橋」位於這裡,是品嘗壽司的好地方。
餐廳內舒適寬敞的空間設計,除了櫃檯座位以外,還有提供適合派對和接待用途的貴賓房,而且還設有宴會大廳。
如果閣下到訪小樽,歡迎光臨本餐廳。

■櫃檯座位〜10位
■地址: 小樽市稻穗1丁目1番4號 ■休息日: 不規則
■電話: +81-134-33-3773 ■容納客人: 137位
■傳真: +81-134-23-2667 ■停車場: TAKUTO PARKING 停車
■營業時間: 11:00~15:00 / 17:00~21:00
壽司亭
すし亭
■2樓 壽司亭
すし亭
■壽司亭 日式榻榻米 6位
宴會廳
宴会場
■2樓 宴會廳 容納28人
宴会場
■3樓 宴會大廳 容納50人
店長致詞
店長 早田 和広
■店長 早田 和廣
中井 健太郎
■中井 健太郎
女将 中井 ユウ
■女將( 老闆娘 ): 中井友屋
本餐廳擁有11名手藝出眾的料理師,從作為漁師後代的我到每位料理師都是成長於小樽和余市等海邊城市。自小開始就和魚結緣,因此對於鑑別本地海鮮和對魚的那份情感,充滿著不輸他人的自信。
從小樽近海捕獲的海鮮,因為是天然飼養的,加上誠心的服務和精湛的手藝,為顧客提供了新鮮美味可口的正宗日本壽司美食。除了美食外,你還可以感受到只有海邊城市才有的獨特的有生機的餐廳氣氛。同時希望親切周到的女將,可以帶給你一份歡愉和感動。
笑口常開的女將和我們員工一同,誠心誠意等待閣下的到來。
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